18/03/2023

Dictarán el curso de manipulación de alimentos en Pomona

Dictarán el curso de manipulación de alimentos en Pomona

Pomona.- Desde el Área de Bromatología de la municipalidad local dictarán el curso de manipulación de alimentos necesario para obtener la credencial que reemplaza la antigua libreta sanitaria.El curso se dictará los días 20 y 21 de marzo en el Zoom municipal, de 19 a 21:30 hs y es exclusivo para personas con domicilio en la localidad o que trabajen dentro de la jurisdicción de Pomona.El primer día tendrá lugar la primer charla y un cuestionario, mientras que el segundo día, una charla y la correspondiente evaluación.Tener la credencial mencionada, es un requisito necesario para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas. Algunos de los perfiles son: persona que elabora alimentos, personal asignado a la compra de materias primas e ingredientes, fraccionadores, personal de limpieza y transportistas.Tiene vigencia por tres años y validez en todo el país.

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