"El Valle Medio tiene que ser el centro productivo de la provincia"

Hace un año se puso en funcionamiento un camión refrigerado en el Ente de Desarrollo del Valle Medio. En esa oportunidad, el gerente del ente, Horacio Martínez, explicó que el objetivo era poner los productos frutihortícolas del Valle Medio en el resto de la provincia.

"El balance es bueno, aunque tiene mucho más potencial que el que vemos", definió y destacó el valor que tuvo para abrir puertas para la comercialización. Aclaró que la organización de los productores no es simple, ya que estima que son 200 productores feriantes en Valle Medio que deben pasar por las exigencias burocráticas de la formalidad.

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La experiencia que se realizó en San Antonio fue muy buena. "La respuesta que recibimos fue el pedido de que vayamos todos los sábados, pero no hay producción para eso", comentó. Evidentemente, el proceso es siempre delicado en la producción. La utilización del camión aumenta las oportunidades de comercialización y eso genera que exista una demanda mayor, y es necesario también respetar la calidad de los productos y los precios.

Es fundamental para Martínez mejorar la organización para aprovechar un momento histórico. "El Valle Medio tiene que ser el centro productivo de Río Negro", aseguró, y agregó que principalmente en la producción de hortalizas. Contó que están trabajando con el Mercado Comunitario de Bariloche para llevar la producción. En este caso en particular, apunta Martínez, están considerando utilizar el servicio del tren Patagónico. "Estamos esperando definiciones sobre el mercado en Bariloche para avanzar. Ahí están los consumidores", señaló y destacó el inmenso potencial.

El intendente de Luis Beltrán, Robin Del Río, dijo en la inauguración de agua en los canales de riego que el Valle Medio tiene una gran oportunidad, considerando la instalación de la planta de GNL en Sierra Grande. "Pone de relieve el papel crucial que tenemos en el abastecimiento de alimentos", apuntó. A propósito de este contexto, Martínez dijo: "Lo más importante es la organización. Estamos en un momento clave para el desarrollo ganadero-agrícola. Y hay que pensar en grande para hacer la base".