SOBERANÍA ALIMENTARIA
Asisten a productor de Lamarque para que tenga su invernadero
La familia Madariaga de Lamarque tiene una nueva oportunidad para producir sus propios alimentos durante todo el año, gracias a la construcción de un invernadero con la asistencia del Municipio y profesionales de INTA Valle Medio.
Alfredo Madariaga y su familia podrán disfrutar de una mayor soberanía alimentaria, definir sus propias políticas y estrategias para producir y consumir alimentos.
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La soberanía alimentaria se refiere al derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias para producir, distribuir y consumir alimentos. En este sentido, la construcción del invernadero es un paso importante hacia la autosuficiencia y la seguridad alimentaria.
María Huinca, referente local del área, y Eliceo Alfaro, docente y técnico de INTA, visitaron la chacra de Madariaga para supervisar el proyecto. Huinca destacó que esta iniciativa demuestra el compromiso del municipio con los productores locales, brindándoles acompañamiento y apoyo para desarrollar sus actividades.
Los invernaderos son estructuras ideales para cultivar plantas y hortalizas en ambientes controlados, protegiéndolas de condiciones climáticas adversas. Esto permite una producción constante durante todo el año, mejorando la eficiencia del uso de recursos como el agua y los nutrientes.