2026-04-23

FORMACIÓN Y GASTRONOMÍA

Remodelaron el Bar Tito y reactivan las cenas temáticas en Lamarque

El espacio fue puesto en valor con importantes mejoras edilicias y volverá a abrir sus puertas con propuestas gastronómicas abiertas a la comunidad. Este viernes será la primera noche temática.

Con el objetivo de fortalecer tanto la formación de los estudiantes como la oferta gastronómica local, se concretaron importantes mejoras en el Bar Tito, un espacio clave para las prácticas de los alumnos.

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Los trabajos incluyeron la pintura completa del lugar, reparaciones generales, la instalación de un nuevo tanque de agua, colocación de extractor, arreglo y recambio de puertas, además de la limpieza de canaletas. Las tareas se llevaron adelante con el acompañamiento de la Municipalidad de Lamarque, lo que permitió dejar el espacio en óptimas condiciones para su funcionamiento.

Actualmente, la carrera de Gastronomía dictada por el CEAER cuenta con una matrícula cercana a los 80 alumnos, muchos de los cuales comienzan a insertarse en el mundo laboral incluso antes de finalizar sus estudios, lo que refleja el crecimiento y la importancia de este ámbito de formación.

En este contexto, también se anunció la reactivación de las tradicionales cenas temáticas del Bar Tito. La primera propuesta será una “Noche Napolitana”, que incluirá un menú con bruschettas, pizzas, calzones y un postre típico. El evento se realizará este viernes y ofrecerá la posibilidad de consumir en el lugar o retirar para llevar.

Desde la institución adelantaron que a lo largo del año se sumarán nuevas propuestas, como noches temáticas argentinas y regionales, consolidando al Bar Tito como un espacio de aprendizaje, práctica y encuentro para toda la comunidad.

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