El INTA presentó un manual actualizado sobre producción hortícola
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), presentó el Manual de Producción Integrada de las Principales Especies Hortícolas de Argentina, una obra que actualiza los conocimientos técnicos y científicos vinculados a la horticultura desde una perspectiva de producción integrada.
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La publicación representa un importante aporte para el sector, ya que reúne el trabajo de 67 autores provenientes del INTA,SENASA, universidades nacionales, el CONICET y el ámbito privado.
Desde el organismo, destacaron que se trata de una obra con enfoque federal, elaborada a partir de experiencias y conocimientos generados en las distintas regiones productoras del país. El objetivo es brindar información actualizada y herramientas prácticas para contribuir al desarrollo sostenible de la actividad hortícola argentina.
El manual está organizado en 15 capítulos que abordan temas clave para el sector, entre ellos buenas prácticas agrícolas, agroecología, fertirriego, protección vegetal, manejo poscosecha, comercialización y percepción de los consumidores.
La compilación estuvo a cargo de María Eugenia Strassera, Liliana Esther Vigilanchino, Carlos Alberto Bouzo y Roberto Daniel Huarte, quienes además participaron como autores de la publicación.
La obra forma parte del Repositorio INTA y puede descargarse de manera libre y gratuita. Está destinada a productores, técnicos, profesionales, investigadores, estudiantes, comercializadores, consumidores y a todas las personas interesadas en la producción hortícola.
Link del Manual de Producción Integrada de las Principales Especies Hortícolas de Argentina, acá.