PROPUESTA GASTRONÓMICA
Bar Tito invita a una “Noche Argentina” con un exclusivo menú de cinco pasos
El Bar Tito del CEAER Lamarque se prepara para recibir una nueva edición de sus noches temáticas con una propuesta que recorrerá distintos rincones de la gastronomía nacional. Bajo el nombre de “Noche Argentina”, el evento se desarrollará el próximo viernes desde las 20:30 horas y buscará destacar los sabores, ingredientes y tradiciones culinarias de diversas regiones del país.
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Jorge Hermosilla, director de la Escuela Gastronómica Bar Tito, explicó que se trata de una experiencia inédita diseñada para poner en valor la riqueza gastronómica argentina a través de un menú especialmente elaborado para la ocasión.
La cena comenzará con un paté de cordero patagónico acompañado de panes de campo y grisines. Como segundo paso se servirá una sopa cremosa de maíz con crocantes de brusquetas. Posteriormente llegará una empanada santiagueña de carne cortada a cuchillo, uno de los platos más representativos del norte argentino.
El plato principal estará compuesto por colita de cuadril con manteca de hierbas, acompañada por papas baby y calabaza asada. Para el cierre, los asistentes podrán disfrutar de un flan casero de vainilla con crema. Además, la tarjeta incluye una copa de bienvenida.
Desde la organización informaron que el valor de la tarjeta es de 35 mil pesos y recomendaron realizar reservas con anticipación debido a la alta demanda que suelen registrar las noches temáticas del establecimiento.
Asimismo, se trabaja en la incorporación de propuestas culturales complementarias, como música o danzas tradicionales, para reforzar el espíritu de esta celebración dedicada a la identidad argentina.