Veterinarios, actores estratégicos en la salud pública de Río Negro

Bajo el lema global de "Una Sola Salud", la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce que el bienestar de las personas, los animales y el medio ambiente se encuentran íntimamente interconectados.

Leer también: "Secuestran elementos durante un allanamiento por una causa de robo en el barrio Mansilla en Choele Choel"

Cabe señalar que, más del 60% de las enfermedades infecciosas humanas y hasta las emergentes, tales como la rabia, la leptospirosis, la brucelosis y la gripe aviar, tienen su origen en los animales.

Por esta razón, los veterinarios cumplen un rol indispensable en el control de zoonosis, diagnosticando y previniendo patologías antes de que se propaguen a la población.

Asimismo, garantizan la inocuidad y seguridad alimentaria inspeccionando productos como carne, leche, huevos y pescado para asegurar que estén libres de contaminantes o bacterias dañinas como la Salmonella y la Escherichia coli.

A su vez, su labor resulta vital en la prevención de la resistencia a los antibióticos, regulando el uso responsable de medicamentos en animales para preservar su eficacia tanto en la veterinaria como en la medicina humana.

En Río Negro, los médicos veterinarios de Salud Ambiental del Ministerio de Salud desarrollan una agenda integral enfocada en la prevención mediante diversas acciones cotidianas: vigilancia epidemiológica, programas de zoonosis, educación y comunidad, control sanitario, fiscalización alimentaria y salud ambiental.

Este esfuerzo constante se ve potenciado por la integración de un equipo interdisciplinario, enriquecido con la valiosa colaboración de licenciados en alimentos, química y ciencias ambientales, consolidando así, un modelo de gestión sanitaria en todo el territorio rionegrino.