EDUCACIÓN
Representantes del Ceaer participan de un encuentro internacional en Perú
Representantes del Centro de Especialización en Asuntos Económicos Regionales (CEAER) ya se encuentran en Perú para participar de ENBHIGA Perú 2026, un encuentro internacional que reúne a referentes vinculados con la gastronomía, la educación, el turismo y la comunicación.
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El evento tendrá como sede principal la ciudad de Tarapoto, donde la institución rionegrina estará representada por el coordinador de la carrera de Gastronomía, Jorge Hermosilla, y la estudiante Gianella Prácedes.
Ambos llevarán a este importante escenario internacional la experiencia y el trabajo desarrollado desde el Valle Medio, representando al instituto técnico de educación superior más grande de la provincia de Río Negro.
La agenda de actividades comenzará este lunes 31 de agosto con una Masterclass y Demo de Coctelería Amazónica, prevista para las 16:30 horas en el Centro Takiwasi, que contará con la participación de referentes de Chile y Perú.
Más tarde, desde las 19 horas, se realizará la apertura y presentación oficial de ENBHIGA Perú, en el restaurante ÍCONOS Doña Zully.
La participación del CEAER en este encuentro representa una nueva oportunidad para fortalecer la formación académica y profesional a través del intercambio de experiencias y conocimientos, además de generar vínculos con instituciones y referentes de otros países.
De esta manera, docentes y estudiantes del Valle Medio vuelven a tener presencia en un escenario internacional, demostrando la proyección que alcanza la educación técnica regional más allá de las aulas.