Una gran exposición rural reunirá animales, genética y productores en Choele Choel

La Sociedad Rural de Choele Choel se prepara para vivir durante este fin de semana una nueva exposición que reunirá al sector productivo regional y ofrecerá una amplia propuesta de actividades para productores, vecinos, familias y estudiantes.

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El vicepresidente de la institución, Matías Ochandorena, adelantó algunos de los principales atractivos y destacó especialmente el regreso de las aves a las exposiciones, luego de las restricciones que se habían establecido a raíz de la gripe aviar.

La muestra permitirá observar ejemplares de diferentes razas de aves, cobayos y otras especies, acercando al público a la diversidad de animales y producciones presentes en la región.

También participarán cabañas de ovinos, entre ellas Mi Gaucho, junto con productores porcinos del Valle Medio, quienes brindarán información sobre las diferentes razas y el recorrido de los animales dentro de la cadena de producción de carne.

La exposición ganadera volverá a ocupar un lugar central y ya cuenta con una importante cantidad de animales confirmados.

Según detalló Ochandorena, se esperan alrededor de 50 toros Hereford y 35 vaquillonas, entre puro registrado y puro de pedigrí. A ellos se sumarán aproximadamente 30 toros Angus y 25 vaquillonas, entre puro controlado y puro de pedigrí.

La genética patagónica será así una de las grandes protagonistas de la exposición, con ejemplares provenientes de establecimientos que han conseguido destacarse en importantes pistas nacionales, incluso en Palermo.

Desde la Sociedad Rural remarcaron que estos resultados reflejan el crecimiento de la producción regional y el trabajo sostenido que vienen realizando las cabañas para mejorar la calidad genética de sus rodeos.

La programación incluirá además una amplia grilla de charlas técnicas y espacios de capacitación.

Entre los temas previstos se encuentran el bienestar animal, la prevención de incendios rurales, la utilización de herramientas tecnológicas para registrar y procesar datos productivos y las características de Hereford y Angus, dos de las principales razas bovinas presentes en la Patagonia.

También habrá una charla vinculada a la producción de huevos y diferentes talleres destinados a compartir conocimientos y experiencias.

Otro aspecto destacado será el acuerdo alcanzado con LM Consignataria, que permitirá realizar operaciones con 0% de gastos de comercialización, una condición que desde la organización consideran especialmente significativa para los productores en el actual contexto económico.

Ochandorena señaló además que existe un ánimo positivo dentro del sector, impulsado por las últimas precipitaciones y por el comportamiento de los precios del ternero y de la carne.

En ese escenario, consideró que existen condiciones favorables para que los productores continúen apostando a la incorporación de genética y nuevos reproductores.

Con las tranqueras próximas a abrirse, la Sociedad Rural de Choele Choel se prepara para vivir una nueva Fiesta del Campo, la Producción y la Genética, con propuestas pensadas no solamente para quienes forman parte del sector agropecuario, sino también para las familias y especialmente para los estudiantes, que tendrán la posibilidad de acercarse y conocer de primera mano el mundo rural.