Decomisaron 700 kilos de carne y alimentos en mal estado en Lamarque y Choele Choel
Unos 700 kilos de carne, huevos y otros productos comestibles perecederos que no se encontraban en condiciones aptas para el consumo fueron decomisados durante una serie de controles sanitarios realizados este jueves en Lamarque y Choele Choel.
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Los operativos estuvieron a cargo de agentes del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, con el acompañamiento de personal de la Brigada Rural de la Unidad Regional IV, que brindó apoyo durante las inspecciones y las actuaciones correspondientes.
En Lamarque, los controles se desarrollaron entre las 10 y las 13.30, con el retiro de aproximadamente 400 kilos de productos. En tanto, en Choele Choel, el procedimiento se llevó adelante entre las 18 y las 22, donde se decomisaron otros 300 kilos.
La totalidad de los alimentos retirados fue trasladada por personal de Ganadería al matadero municipal de Luis Beltrán. Allí se concretó su destrucción mediante digestor, bajo acta y en presencia de testigos.
El consumo de carne en mal estado o contaminada puede provocar intoxicaciones alimentarias y, en determinados casos, derivar en complicaciones de mayor gravedad, especialmente en niños, adultos mayores y personas con defensas bajas.