Nuevas graduadas en el CEAER

En un emotivo acto celebrado en la Casa de la Historia y la Cultura “Rodolfo Walsh” en Lamarque, un grupo de cinco estudiantes se convirtió en nuevas profesionales técnicas del Centro de Especialización en Asuntos Económicos Regionales (CEAER). La ceremonia incluyó la presentación de los Trabajos Finales de estudiantes de tres diferentes disciplinas: Administración de Empresas, Seguridad e Higiene en el Trabajo, y Gastronomía.

Las estudiantes Agustina Maldonado, Joana Manríquez, Georgina Mozzicafreddo, Mónica Paseggi y Lorena Del Río Maulen culminaron exitosamente su trayectoria formativa bajo la tutoría de los profesores Gisela Palacio, Christian Muanna y María Florencia León. Cada una de ellas desarrolló y presentó su trabajo final ante un público expectante y un jurado académico.

Agustina Maldonado, de la carrera de Administración de Empresas, presentó su trabajo titulado 'Las Delicias de la Abuela', un proyecto innovador en el ámbito de la gestión empresarial. Por su parte, Joana Manríquez y Georgina Mozzicafreddo, de la carrera de Seguridad e Higiene en el Trabajo, expusieron 'Inspección a Imprenta Valle Medio' y 'Manipulación de Agroquímicos en la Producción de Alfalfa' respectivamente.

Finalmente, las estudiantes de Gastronomía, Mónica Paseggi y Lorena Del Río Maulen, presentaron sus trabajos 'Emprendimiento Familiar Max & Mo. Grupo Fungi' y 'Amapola, Taller de cosas Dulces'.

Durante el evento, la Directora del CEAER, Lic. Valeria Zoratti, dirigió unas emotivas palabras tanto al público presente como a las recientes graduadas. 'Valoro el esfuerzo de cada una', afirmó Zoaratti. 'En toda carrera hay momentos difíciles, planteamientos sobre si continuar o no, si terminar o no... ¡Y este es el momento! El broche de oro donde les puedo decir: disfrútenlo. A partir de ahora son graduadas.' La Directora también destacó la relevancia de tener las primeras egresadas de la carrera de Gastronomía, consolidando así esta nueva Tecnicatura en la institución.

La ceremonia finalizó con la entrega de certificaciones a las graduadas y la distribución de copias de sus destacados Trabajos Finales. La jornada fue un claro testamento del esfuerzo y dedicación tanto de las estudiantes como del equipo académico, realzando una vez más el papel fundamental del CEAER en la formación de profesionales altamente capacitados.