13/12/2024

El “Tren Saludable” finalizó su recorrido por las escuelas del Valle Medio

El proyecto alcanzó más de 30 jardines y escuelas de la zona.

El "Tren Saludable" cerró su recorrido 2024 recorriendo escuelas y jardines por todo el Valle Medio, impulsando y motivando hábitos saludables en niños y niñas.

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Mariana González, lic. en Nutrición del Consejo Escolar a cargo de este importantísimo proyecto, indicó para 7 en Punto que el proyecto comenzó en el año 2019, "a través de un cuento donde niños y niñas recorren en un tren distintas estaciones donde les enseñan a crecer sanos y saludables".

"Los primeros años realizamos la representación de cada estación y los/las estudiantes las transitaban aprendiendo a través del juego y el cuento. Luego, con los años y tomando como experiencia todo el recorrido realizado en los establecimientos, el tren se reformuló, ya que cambiaron las problemáticas alimentarias y se introdujeron otros temas como el etiquetado frontal, alimentos ultraprocesados y el cuidado del medio ambiente".  

Además, explicó que aparecieron nuevos personajes en cada estación, representados con títeres, como "Susana manzana" y ahora, los estudiantes observan sentados el cuento y su dinámica. 

Sobre como disfrutan los niños la experiencia agregó: "Al finalizar hacemos un juego con frutas y verduras, donde las reconocen e inspeccionan su sabor, textura y preparaciones que se pueden hacer con ellas, es muy divertido y los niños y niñas queda encantados!".

Este proyecto tiene como objetivo crear hábitos saludables en niños que concurren a jardín y primer grado. "Que reconozcan la importancia de consumir todos los días frutas y verduras variadas, tomar agua, estar en movimiento, evitar el consumo de alimentos ultraprocesados y ricos en azúcar (reconocer el etiquetado frontal) y realicen distintas acciones para el cuidado del medio ambiente".

"Todo viene acompañado del valioso trabajo de las docentes ya que previamente  trabajan en el aula estas temáticas para que el tren saludable realice el cierre" destacó Mariana.

"El año próximo la locomotora se pone en marcha nuevamente para seguir construyendo y aprendiendo" adelantó.

Sobre como vivió esta experiencia, Mariana indicó que "En lo personal lo disfruto mucho, me encanta enseñar y que los establecimientos se interesen y soliciten el proyecto, sabiendo que los hábitos alimentarios que se adquieren en la infancia, ayudan a tener buenas condiciones de salud a lo largo de toda la vida.