01/08/2025

Río Negro dijo presente en la Exposición Rural de Palermo con la participación de reconocidas cabañas

La cabaña "La Cantera" formó parte de la muestra ganadera más importante del país.
Llevaron tres ejemplares y realizó un balance positivo de su presencia en la tradicional muestra ganadera.
Llevaron tres ejemplares y realizó un balance positivo de su presencia en la tradicional muestra ganadera.

La provincia de Río Negro volvió a tener representación en la 137° Exposición Rural de Palermo.

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En diálogo con el programa "Tocá Madera" de Radio Noticias (105.5 MHz), el representante de la cabaña La Cantera Juan Manuel Sosa, destacó que “el balance siempre es positivo” y que, si bien esta vez no obtuvieron premios, “cuando vas a Palermo siempre algo bueno te traés”. Afirmó además: “Nos hubiera gustado tener más suerte, tener algún mejor resultado, pero creo que estuvimos bien a la altura de las circunstancias”.

Los tres animales presentados fueron vendidos durante la exposición. “Era la idea en principio, ir con los animales y venderlos allá. Gracias a Dios se vendieron, se vendieron mayormente bien”, explicó.

Uno de los ejemplares fue adquirido por una cabaña de referencia nacional, lo que representa, según expresó, un reconocimiento a la genética desarrollada en la región. “Ya hay alguien que se interesa en aquellos lados por la genética nuestra”, señaló.

Además de la instancia comercial, Sosa valoró la oportunidad de intercambio técnico con otros productores del país. “Contactos, novedades, todo lo que se está usando en materia de sistemas y de lo nuevo que se está aprobando. Todo eso son datos que uno se trae y son muy importantes”, comentó.

En particular, destacó los avances en tecnologías reproductivas: “Hay un sistema de fertilización in vitro con medio de Estados Unidos que está funcionando muy bien, y básicamente se sigue con el tema de inseminación y transferencia de embriones”.

El referente de "La Cantera" también se refirió al proceso de desarrollo genético en la provincia, que se fortaleció tras el corrimiento de la barrera sanitaria alrededor de 2013. “Nos quedamos sin toros acá y sin genética, porque entraban los toros del norte. Prácticamente desde cero se arrancó, tanto con las inseminaciones como las transferencias embrionarias”, relató.

En ese sentido, subrayó que “se utilizaron políticas bien productivas y políticas que apuntaron al desarrollo de la genética. Cuando pasan esas cosas, las cosas suceden”.

En cuanto al circuito de exposiciones rurales en Río Negro, opinó que “año a año hay una evolución, un crecimiento, mayor participación” y destacó que estas muestras “hacen que el campo se acerque a la ciudad”.

Finalmente, señaló que el compromiso con la mejora genética está impulsado por una fuerte vocación. “La genética es un camino que no se termina nunca. Ahora están las ventas, después vienen las inseminaciones, los embriones, los destete. Siempre tenés alguna actividad, nunca estás tranquilo”, concluyó.