Renovaron el histórico “Bar Tito” de Lamarque, sede de prácticas para estudiantes de Gastronomía del Ceaer

En Lamarque avanzaron las tareas de refacción del histórico “Bar Tito”, edificio donde actualmente funciona la escuela de cocina correspondiente a la carrera de Gastronomía del Instituto Técnico Superior CEAER.

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Los trabajos permitieron mejorar las condiciones generales del inmueble, un espacio clave para las prácticas diarias de estudiantes y docentes vinculados a la formación gastronómica en la región.

Entre las intervenciones realizadas se destacan la pintura completa del interior, colocación de nuevos soportes para el tanque de agua, limpieza de canaletas, refacciones en sectores del techo y recambio de puertas, además de otras mejoras orientadas al mantenimiento integral del lugar.

Según explicó Antonio Chandia, las tareas fueron posibles gracias a los convenios firmados entre el Ministerio de Educación y los municipios locales, lo que permite avanzar en el mantenimiento de edificios educativos y espacios de formación técnica.

Desde el ámbito educativo remarcaron que estas mejoras impactan directamente en la calidad de las prácticas que desarrollan los estudiantes, en un edificio que además forma parte de la historia local y mantiene un fuerte valor simbólico para la comunidad.