Choele Choel se prepara para una nueva edición de la Fiesta del Ternero

La ciudad de Choele Choel se alista para vivir una nueva edición de la Fiesta del Ternero, un evento que año tras año reúne a productores, cabañeros y público en general, consolidándose como uno de los más importantes del calendario regional.

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Uno de los ejes centrales será el concurso de animales, que en esta edición estará dividido en dos categorías según el peso: la categoría A incluirá ejemplares de hasta 180 kilos, mientras que la categoría B abarcará animales de entre 181 y 250 kilos promedio. En ambos casos, se evaluarán machos y hembras por separado, contemplando tres razas: Hereford, Angus y cruzas.

Los lotes deberán estar integrados por 12 animales. Entre los requisitos, se establece que los machos deberán estar castrados, mientras que las hembras deberán contar con la vacuna contra la brucelosis aplicada, incluyendo el botón identificatorio y la certificación correspondiente.

En cuanto al remate, desde la organización estiman que se alcanzarán alrededor de 1.500 animales, una cifra considerada muy positiva para la época y que incluso superaría registros de años anteriores. Además, se confirmó que todos los animales que participen del concurso deberán salir obligatoriamente a la venta.

El evento contará con la participación de consignatarias como Lesiuk, Friagro y Nehiman, quienes estarán a cargo de la organización del remate, permitiendo además la participación de otras firmas a través de ellas.

Se espera la llegada de animales provenientes de distintos puntos de la Patagonia y de la provincia de Buenos Aires, lo que reafirma el carácter regional de la fiesta.

En paralelo, habrá una nutrida agenda de capacitaciones y charlas técnicas orientadas al sector ganadero. Entre los temas a abordar se destacan la incorporación de tecnología, identificación electrónica, manejo de animales recién nacidos y uso de balanzas. También se brindará información sobre la regularización de marcas y señales, especialmente destinada a pequeños y medianos productores.

La fiesta cuenta además con el auspicio de las asociaciones de razas Hereford y Angus, lo que aporta jerarquía al evento, mientras que los jurados ya fueron designados por la Sociedad Rural.

Como es habitual, la propuesta también incluirá actividades culturales y recreativas. Durante el viernes y sábado por la noche habrá espectáculos musicales con artistas como Pablo Navarrete, Los Joselinos y Grupo Recuerdo, además de presentaciones de grupos de danzas folklóricas. Los shows se desarrollarán en el escenario del predio, con la alternativa de trasladarse al galpón en caso de bajas temperaturas.

El evento incluirá también el acto oficial de apertura, marcando el inicio formal de una fiesta que combina producción, capacitación y cultura, y que año a año reafirma su importancia dentro del Valle Medio.