Global Fresh se instala en lamarque y proyecta una nueva etapa para la fruticultura del valle medio

La empresa ya tomó posesión de las instalaciones de Curundú y trabaja en la puesta a punto del empaque, los frigoríficos y las chacras.

21 agosto, 2026

Global Fresh inició los trabajos en las instalaciones de Curundú y proyecta comenzar a empacar las primeras peras William durante la temporada 2027. Foto: gentileza.
Global Fresh inició los trabajos en las instalaciones de Curundú y proyecta comenzar a empacar las primeras peras William durante la temporada 2027. Foto: gentileza.

La llegada de Global Fresh a Lamarque marca el comienzo de una nueva etapa para la actividad frutícola del Valle Medio. La empresa, originaria de Vista Alegre y perteneciente al Grupo Global, asumió el control de las instalaciones productivas ubicadas en el sector de Curundú y ya comenzó a trabajar en la recuperación y puesta en funcionamiento del establecimiento.

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El gerente comercial de Global Fresh, Francisco Ayerbe, explicó que la incorporación de Lamarque responde a la necesidad de la empresa de ampliar su capacidad de producción, empaque y conservación en frío, acompañando el crecimiento que viene desarrollando en distintas zonas del Alto Valle.

La empresa cuenta actualmente con producción propia desde Vista Alegre hasta Cervantes y en los últimos años avanzó en la incorporación de nuevas superficies productivas. En ese contexto, la planta de Lamarque aparece como un punto estratégico para fortalecer su estructura.

Uno de los principales factores que tuvo en cuenta Global Fresh fue la ubicación del Valle Medio y su cercanía con el puerto de San Antonio Este, desde donde se canaliza una parte importante de la producción destinada a los mercados internacionales.

Ayerbe destacó la capacidad de empaque y frigorífica de las instalaciones de Curundú, además del equipamiento existente, que permitirá afrontar un volumen significativo de fruta.

En esta primera etapa, la compañía trabajará principalmente con producción propia y no contempla, por el momento, la compra de fruta a productores locales. La estrategia estará centrada en el desarrollo de sus propias chacras, el empaque y la comercialización de fruta fresca.

Uno de los principales anuncios surgidos de la entrevista fue la confirmación de que Global Fresh apunta a poner en funcionamiento el empaque de Lamarque durante la temporada 2027.

Actualmente, ingenieros de las áreas de empaque y producción, junto con personal de Recursos Humanos, trabajan diariamente en la zona realizando un relevamiento integral de las instalaciones y elaborando un plan de mantenimiento y puesta a punto.

Paralelamente, se diagraman las tareas culturales necesarias para que las chacras lleguen en las mejores condiciones al comienzo de la nueva temporada.

La expectativa es que las primeras frutas procesadas en esta nueva etapa sean peras, particularmente de la variedad William.

La dimensión del establecimiento permite observar el potencial productivo del proyecto. En total, las instalaciones y tierras incorporadas comprenden aproximadamente 740 hectáreas, de las cuales actualmente entre 260 y 280 hectáreas se encuentran plantadas.

Uno de los objetivos a futuro es avanzar progresivamente con la plantación del resto de la superficie, lo que permitiría incrementar de manera considerable la producción propia de la empresa.

Desde Global Fresh evitaron anticipar una cifra concreta de nuevos puestos de trabajo, ya que todavía se encuentra en elaboración el esquema definitivo de funcionamiento.

Sin embargo, Ayerbe reconoció que la expansión productiva y la puesta en marcha de la planta tendrán un impacto positivo en el empleo y en la economía local.

Otro de los puntos destacados por la empresa es la intención de priorizar la contratación de trabajadores locales.

La reactivación de una planta de estas características no solamente implica la generación de empleos directos. También puede producir un movimiento significativo en actividades vinculadas al transporte, logística, mantenimiento, servicios, proveedores y tareas relacionadas con la producción frutícola.

De esta manera, el impacto económico de la llegada de Global Fresh podría extenderse más allá de las instalaciones de Curundú y alcanzar a distintos sectores comerciales y productivos de Lamarque y el Valle Medio.

Global Fresh desarrolla su actividad tanto en el mercado interno como en los mercados internacionales.

La empresa comercializa su producción en países de la región como Brasil, Perú, Ecuador y Colombia, mientras que los embarques de ultramar hacia destinos como Europa, Rusia, Estados Unidos y Medio Oriente se canalizan principalmente a través de San Antonio Este.

Ayerbe señaló que la demanda internacional de fruta fresca continúa siendo firme y destacó el posicionamiento que mantienen las peras y manzanas producidas en Río Negro y Neuquén.

También se refirió al contexto económico que atraviesa la fruticultura y reconoció que los costos internos continúan siendo una preocupación para el sector, aunque el comportamiento de algunas monedas y la demanda internacional han permitido compensar parcialmente ese escenario.

Para Global Fresh, la incorporación de Lamarque representa además una oportunidad para fortalecer su estructura comercial y productiva.

Ayerbe destacó las características del empaque y la capacidad frigorífica existentes en Curundú, a las que calificó como instalaciones de primer nivel.

El volumen de fruta que será procesado en Lamarque dependerá de la estrategia comercial que la empresa defina para cada temporada, pero la intención es que la planta vuelva a convertirse en una unidad productiva de relevancia para la región.

La historia del establecimiento demuestra el impacto que su funcionamiento puede generar en Lamarque y en toda la zona, a partir del movimiento económico y laboral que representa la actividad frutícola.

La empresa también contempla el aspecto ambiental dentro de su planificación.

Global Fresh cuenta con experiencias de sustentabilidad en otros establecimientos, entre ellas la utilización de paneles solares en frigoríficos y empaques.

En Lamarque todavía se encuentra en una etapa inicial de relevamiento y puesta en marcha, pero desde la compañía señalaron que las políticas de responsabilidad social y ambiental forman parte de su mirada hacia el futuro.

GLOBAL FRESH YA ESTÁ TRABAJANDO EN LAMARQUE

La empresa confirmó que desde el 1 de agosto comenzó a trabajar formalmente en las instalaciones de Curundú.

Ingenieros, responsables de producción, personal de Recursos Humanos y trabajadores que ya estaban vinculados al establecimiento participan de esta primera etapa.

El objetivo inmediato es poner en condiciones el empaque, los frigoríficos y las chacras, organizar las tareas culturales y llegar preparados al inicio de la próxima temporada.

La llegada de Global Fresh abre así una expectativa importante para Lamarque y todo el Valle Medio. Una planta histórica vuelve a proyectarse hacia el futuro con inversión, producción, expansión y la posibilidad de generar nuevas oportunidades laborales para la comunidad.

La entrevista realizada por Hugo Revol permitió conocer en detalle los planes de la empresa y dimensionar el alcance que puede tener esta nueva etapa para la fruticultura regional.

Global Fresh ya está en Lamarque. Ahora comienza el desafío de volver a poner en marcha todo el potencial productivo de Curundú.