El Festival Internacional de la Torta Frita cerró en Lamarque con la premiación de los ganadores

La localidad de Lamarque cerró una nueva edición del Festival Internacional de la Torta Frita 2026, que reunió a una multitud de vecinos y visitantes en la Plaza Santa Genoveva, en el marco de la 10ª Expo Valle Medio Emprende. La jornada culminó con la premiación de los ganadores del tradicional concurso gastronómico.

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La celebración contó con una importante convocatoria de familias que disfrutaron de una propuesta que combinó gastronomía, cultura, música y entretenimiento, con la torta frita como principal protagonista.

Uno de los momentos más esperados fue el anuncio de los resultados de la competencia, que se desarrolló en dos categorías: individual libre y dúo libre, con participantes que presentaron recetas tradicionales y elaboraciones innovadoras.

El jurado estuvo integrado por el director de la Escuela Gastronómica Bar Tito y estudiantes de la carrera, quienes tuvieron la responsabilidad de evaluar las distintas preparaciones y seleccionar a los ganadores.

En la categoría individual libre, el primer puesto fue para Antonela Sifuentes, quien recibió un premio de $150.000 por su elaboración. El segundo lugar quedó en manos de Carmen Zalazar, también reconocida por su participación y desempeño durante el certamen.

Por su parte, en la categoría dúo libre, el primer puesto fue para Lucía Aliaga y Rocío Ponce, quienes se consagraron ganadoras y recibieron un premio de $150.000. Ambas celebraron con emoción el reconocimiento otorgado por el jurado.

El segundo lugar de esta categoría fue para Sandra Flores y Silvina Pino, quienes obtuvieron un premio de $75.000 por su propuesta gastronómica.

Desde la organización destacaron el entusiasmo, la creatividad y el compromiso de todos los participantes, además de agradecer especialmente a los integrantes del jurado por su colaboración en el desarrollo del concurso.

La propuesta permitió poner en valor una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la región, promoviendo la participación comunitaria y el intercambio de experiencias entre quienes mantienen viva la elaboración artesanal de tortas fritas.

De esta manera, Lamarque despidió una nueva edición del Festival Internacional de la Torta Frita, consolidando una celebración que combina identidad, gastronomía y encuentro familiar, y que volvió a tener una destacada convocatoria en el Valle Medio.